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【エイトポイントイン金沢】シェアキッチンで料理を楽しむ

エイトポイントイン金沢キッチンで料理

エイトポイントイン金沢は竪町のど真ん中にあるタウンホテル。町中にありながらもキャンプ気分が味わえるユニークなホテルです。ホテルにはおしゃれなシェアキッチンが備えられているので、自炊をすることが出来ます。

というわけで、食材を持ち込んで料理をしてみました。

 

シェアキッチンの紹介

エイトポイントイン金沢のキッチン

こちらがエイトポイントイン金沢のシェアキッチンです。

宿泊者が使えるシンクは手前の2つで、奥の方にもシンクがありますがそれはスタッフ専用です。

洗剤やスポンジ、キッチンペーパーなども用意されています。

 

エイトポイントイン金沢のキッチン 電子レンジやオーブン

電子レンジ、トースターもあります。

 

エイトポイントイン金沢のキッチン 電子レンジやオーブン、ガスコンロ

こっちにもレンジ、オーブントースターがあります。

ガスコンロ、IHなどもあります。

 

エイトポイントイン金沢のキッチン お皿や調味料

お皿やフライパン、鍋などなんでもあります。

お皿も沢山用意されています。

 

エイトポイントイン金沢のキッチン お皿や調味料

コップやグラスなどもいっぱいあります。

 

エイトポイントイン金沢のキッチン お皿や調味料

一通りの調味料はそろっています。

 

作った料理

エイトポイントイン金沢 食事(夕食)

では、このキッチンを使って作った料理を一部紹介します。

 

タラ鍋とカニ

エイトポイントイン金沢 ごはん

この日はタラ鍋とカニ。

カニは近江町市場で調達!閉店間際、最後の一皿だったのでとっても安く買えました。ラッキ~♪

鍋の具材はエムザの地下にて購入。丁度いいサイズの鍋用野菜セットがあったのでそれにタラと豆腐を足してタラ鍋に。

コンロも鍋もお皿も全部ホテルのキッチンにあったものを使っています。手ぶらで自炊が出来るなんて便利すぎる!

 

生麩焼き

トイン金沢キッチンで料理

玉子焼きじゃないですよ、これは大和の地下で発見した生麩(あわ)。シンプルにフライパンで焼いて醤油を絡めて出来上がり。

 

トイン金沢キッチンで料理

醤油の香ばしい香りとモチっとした食感が最高です。

本当はあわ麩よりもよもぎ麩の方が好き。今度は大和以外で生麩を調達しよっと。

 

ヒレステーキ

トイン金沢キッチンで料理

この日はステーキが食べたくなって…大和の地下でヒレステーキをゲット!

ステーキソースが付いてきましたが、塩コショウで食べるのが好き。キッチンにガーリックソルトがあったのでそれも少し使いました。

 

 

テントの中でチーズケーキを食べた

トイン金沢キッチンで料理

これはずっと食べたいと思っていたクリオロの幻のチーズケーキ。10分で2000本売れたと話題です。

噂通り、軽くてフワフワ♪びっくりするぐらい美味しかったです。濃厚なのに重すぎず、甘すぎないのでワインにもぴったり!

わざわざテントの中で食べるのが楽しい♪

→「幻のチーズケーキ」

 

クリオロ糖質制限ケーキ

クリオロの商品は糖質を制限している人へのギフトにもとても喜ばれます。今のところ全部食べました♪

時々期間限定の商品が追加されるので、いつもチェックしています。

→クリオロ糖質制限スイーツ

 

 

お酒もある

エイトポイントイン金沢 アルコール

エイトポイントイン金沢 アルコール

エイトポイントイン金沢 アルコール

フリースペースには何やら見たことがないようなお酒が色々とあります。日本酒や生ビールもあります。

もちろん持ち込みもOK。ホテルの一階にはスギ薬局が入っているので、足りなくなったらすぐに買いに行けます。

 

 

エイトポイントイン金沢について

エイトポイントイン金沢 宿泊レビュー 外観

エイトポイントイン金沢は竪町のど真ん中にあるタウンホテルです。2021年夏オープンしたばかり。CoCoTTo KANAZAWA 3~5Fがホテルになっています。

 

ホテルに駐車場はありません。近隣に安い駐車場があるのでこちらの記事で紹介しています。

→噂の【エイトポイントイン金沢】宿泊記 面白いホテル♪

 

【エイトポイントイン金沢】

〒920-0997石川県金沢市竪町45-2 CoCoTTo KANAZAWA 3-5F[地図]

TEL:076-222-5851

 

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